豚肉と胡瓜と葱の生姜醤油炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豚肉９５gをサイズ２ｃｍに整える
- 2 胡瓜６５gを３、５ｃｍに整える
- 3 葱８０gを幅１、５ｃｍに整える
- 4 笊に胡瓜６５gと葱８０gを乗せ水を通す
- 5 フライパンに胡麻油小匙１とおろし生姜５gを乗せ０、２分中火を通す
- 6 豚肉９５gを乗せ１、５分中火を通す
- 7 胡瓜６５ｇと葱８０gをフライパンに乗せ中火を１分通す
- 8 オイスターソース小匙０、２と栗蜜小匙０、２と醤油小匙１、５を濯ぎ味を整える
- 9 フライパンに強火を０、５分通す
- 10 御皿に豚肉と胡瓜と葱の生姜醤油炒めを載せる
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚肉と胡瓜と葱の生姜醤油炒め
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