とろけるチーズとまるまるピーマンの肉巻き レシピ・作り方

とろけるチーズとまるまるピーマンの肉巻き
  • 約15分
  • 500円前後
らあじ2213
らあじ2213
お弁当にもぴったりですね。醤油ベースの照焼きソースとチーズが合います。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ピーマンのヘタ側を包丁でカットし、中の種を取り出します。
    ピーマンの中にプチトマトととろけるチーズをたっぷり入れます。
  2. 2 チーズ、プチトマトが入ったピーマンを豚ロース薄切り肉2枚を使い巻いていきます。
    胡椒を振りかけた後に、小麦粉を振りかけます。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、焦げ目がつくように焼きます。
    ★を混ぜ合わせ、フライパンに流し入れお肉に照りがついたら完成です。

きっかけ

冷蔵庫の中にピーマンが沢山あったので。

おいしくなるコツ

とろけるチーズをたくさん入れた方が美味しいですね。

  • レシピID:1150012177
  • 公開日:2017/05/07
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ピーマンカッテージチーズ
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つくったよレポート(1件)

  • 松も1114
    松も1114
    2017/05/08 17:28
    とろけるチーズとまるまるピーマンの肉巻き
    簡単でおいしかったです!

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