くまモンもきっと大好き♡ ひと文字ぐるぐる レシピ・作り方
材料(1人分)
- 長葱(わけぎ) 3本
作り方
- 1 青葱を熱湯で5〜10秒程度湯がきます。長い時間湯がきますと、美味しい成分が抜けてしまいますので、注意して下さい。
- 2 冷水であら熱を取り、ザルに移し水分を着ります。
- 3 ネギの白い方から4cm程度の長さで1度折って、青い部分をぐるぐる巻きつけていきます。
- 4 ぐるぐる巻いたら完成です。
きっかけ
熊本出身の方々に教えて頂きました。シンプルですが、しょうちゅうに合いますよ〜^_^
おいしくなるコツ
酢味噌やポン酢をかけて美味しくいただけます。
- レシピID:1150012111
- 公開日:2017/04/29
関連情報
- カテゴリ
- 万能ねぎ
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ねこねこ太郎2022/03/14 17:38参考にさせていただきました♡可愛くておいしかったです♡ありがとうございます♡