5分で完成！ホタテとニラの中華炒め。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタテ貝柱は横半分に薄く切る。
   ニラは3～4センチに切り、しめじは小房に分けておく。

2. 2

   ◎を合わせておく。

3. 3

   フライパンにごま油(炒め用)を入れて熱し、しめじを入れて炒める。

4. 4

   ホタテ貝柱を入れて炒め、合わせておいた◎を入れてサッと炒める。

5. 5

   最後にニラを入れて炒め、仕上げ用のごま油を回し入れる。