材料(2人分)
- スパゲティー
- 100g
- 豆苗
- ひと束
- ベーコン
- 100g
- マイタケ
- ひと房
- *塩
- ひとつまみ
- 塩、こしょう
- 各ひとつまみ
- 醤油
- 大匙3
- オリーブオイル
- 大匙2
作り方
-
- 1
- フライパンにお湯を沸かす。
沸騰したら、*塩を入れてスパゲティ―をゆでる。
-
- 2
- 麺が茹で上がったら、お湯を切りフライパンね戻す。そこに、オリーブオイル、ベーコン、マイタケ、豆苗を入れ軽く炒める。
-
- 3
- 仕上げに、塩、こしょう、しょうゆを入れて炒め和えする。
おいしくなるコツ
ベーコンと相性が良いので、好きになりました。
きっかけ
スーパーに豆苗が売っていて、使いたいけどあまり得意な匂いじゃなかったが、栄養価が凄いあるし安いので、買ってみたのがきっかけでした。
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