豚肉と油揚げと海苔の寿司酢御飯弁当 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 米１、５合を水でとぎ水２９８ｍｌを濯ぎ炊飯
- 2 ボウルにすし酢小匙１と砂糖小匙０、５を乗せ味を整える
- 3 炊飯御飯を乗せ味を整え冷ます
- 4 海苔２ｇを刻む
- 5 豚肉５０ｇを２ｃｍに整える
- 6 油揚げ２０ｇを０、５ｃｍ幅に整える
- 7 フライパンに味醂大匙１と醤油小匙１、５を濯ぎ豚肉５０ｇと油揚げ２０ｇを乗せ２、５分中火を通す
-
8
寿司飯１００ｇと１５０ｇに味付き豚肉と油揚げを載せ味を整える
- 9 海苔２ｇを乗せる
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