鰹と葱ステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鰹 １９５ｇ
- 葱 ３９ｇ
- すりおろし生姜 小匙１
- 酒 小匙０、５
- 醤油 大匙１
- 味醂 大匙０、５
- 塩胡椒 小匙０、５
- オリーブオイル 小匙１
作り方
- 1 鰹１９５ｇを２ｃｍ幅に整える
- 2 葱３９ｇを笊に乗せ水を通す
- 3 細かく刻んでおく
- 4 生姜を小匙１すりおろす
- 5 フライパンにオリーブオイル小匙１とすりおろし生姜小匙１を温める
-
6
鰹と葱を乗せ２分中火を通す
- 7 酒小匙０、５と醤油大匙１と味醂大匙０、５と塩胡椒小匙０、５を乗せ味を整える
- 8 ０、５分弱火を通す
- 9 御皿に鰹と葱ステーキを乗せる
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- 鰹と葱ステーキ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
