ピーマンと蓮の挽肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマン７３gと蓮２５gと葱３６g人参３９gを笊に乗せ水を通す
2. 2 ピーマンの種抜き幅０、２ｃｍに整える
3. 3 蓮を２、５ｃｍに整える
4. 4 葱３６gを長さ０、３ｃｍに整える
5. 5 人参３９gを３、５ｃｍに整える
6. 6 フライパンに油小匙０、５と酢生姜小匙１を温める
7. 7 豚挽肉１２８gと酒小匙１に中火を０、５分～１分通す
8. 8 人参とピーマンと蓮と葱をフライパンに乗せ０、５分強火を通す
9. 9 塩胡椒小匙０、５を乗せ０、５分中火を通す
10. 10 タイバジル炒めシーズニングを大匙１を乗せ味を整える

    

11. 11 ケチャップ小匙１、５を乗せ０、５分弱火を通す