【サーモンポテサラ】お弁当にも♪ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
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1
鮭はグリルで焼き、骨をとって身をほぐす。
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2
じゃがいもは茹でてマッシャーで粗く潰す。
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3
じゃがいもが温かいうちに、1の鮭とみじん切りにした玉ねぎを入れて混ぜ合わせる。
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4
マヨネーズと塩・胡椒を加え、さらに混ぜる。
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5
器に盛り付けて、パセリをふりかけて完成♪
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アマンナ
酒飲み夫、私、8歳娘、4歳息子、犬２頭の家族構成。
夫(酒飲み)→つまみ中心品数勝負。
娘(8歳偏食やや克服)→元偏食。5歳すぎて徐々に野菜食べるように。唐揚げ&餃子大好き。
息子(4歳偏食)→1歳半から今も偏食。唐揚げ&ハンバーグ&鯵好き。
犬→夜はゆでささみ等。
それぞれメニューが違って大変ですが。。簡単で美味しいレシピを増やしていきます！
2016年楽天レシピ公式アンバサダー（3期生）
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