前菜に アボカドと生ハムの簡単セルクルサラダ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小さくカットしたアボカド、マヨネーズ、レモン汁をボールに入れて全部混ざるようにマッシャーまたはスプーン等でつぶします。（セルクルサラダは２個作るのでまぜ終わったら半分に分ける）
2. 2 実際に盛り付けるお皿にセルクルを置き
   １をセルクルに詰めます。私はいつもアルミホイルを５つ折りしたものを輪にしてﾃｰﾌﾟで止めたものを代用(写真参照)

   

3. 3 セルクルの中に綺麗に詰めたらゆっくり押し出し型を外します。
4. 4 生ハムをカットして３で作ったものの上に綺麗に乗せます。
5. 5 仕上げにオリーブオイルもしくは好きなフレンチをドレッシングをかけます。(写真はオリーブオイルとパセリを）
6. 6 ※２個目のセルクルサラダ作成も２～５の手順で同じようにして作ります。
   アボカド1個でセルクルサラダを２つ作っています。
7. 7 作り方は全く同じで生ハムをサーモンに変えたﾊﾞｰｼﾞｮﾝです^^この時はｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙじゃなく市販のﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを最後にかけました^^

   

8. 8 カボチャのマヨチーズ和えでも作ってみました♪

   

9. 9 アボカドとマグロでも♪

   

10. 10 アボカドとスモークサーモンでも美味しかったです☆