あっさり、オクラとエノキの酢の物風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラは板ずりをして、耐熱容器に入れて、レンジでチン(500wで1分)がくを取り、4等分に切る。
- 2 エノキは石づきを切り、半分に切って耐熱容器に入れてレンジでチン(500wで1分)カニカマは4等分くらいに切り手さく。
- 3 ★の調味料を全部混ぜて、オクラ、エノキ、カニカマを入れて混ぜる。冷蔵庫で冷やす。
- 4 器に盛り付けて、鰹節をかけたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラとエノキの酢の物風
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