ささみでヘルシー☆白菜のクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜と人参は食べやすい大きさに切ります。
   ささみはそぎ切りして、☆塩こしょうを振り、☆小麦粉をまぶします。（ﾋﾞﾆｰﾙ袋ですると楽☆）

2. 2

   お鍋にバターを入れて、弱火で溶かし、ささみを入れて日が通ったら、人参、白菜の芯の部分を入れます。
   しんなりしたら、白菜の葉を入れます。

3. 3

   火が通ったら、小麦粉を加えて混ぜ、牛乳を入れます。
   沸騰したら、火を弱め、コンソメを溶かしいれ、塩で味を整えたら完成！