ブロッコリートマトﾊﾞｰｸﾞサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 容器に牛挽肉３７６ｇと２ｍｍ幅に刻み玉葱３８ｇを乗せる
2. 2 生卵１個と塩胡椒小匙１を乗せ混ぜる
3. 3 トマト６個を笊に乗せ水を通す
4. 4 トマトを３ｃｍに整える
5. 5 フライパンに油小匙１温め、牛挽肉ﾊﾞｰｸﾞに５分強火を通す
6. 6 火が通ってから刻みトマト６個と舞茸１７ｇと酒大匙１、５を乗せる

   

7. 7 ケチャップ味５個を容器に乗せる

   

8. 8 ケチャップ大匙２をフライパンに温め手順７ﾊﾞｰｸﾞに弱火３分を通す
9. 9 味付きﾊﾞｰｸﾞを容器に乗せる

   

10. 10 ブロッコリー１７０ｇを笊に乗せ水を通す
11. 11 スチーム器に水を３０６ｍｌ灌ぎ、ブロッコリーに５分強火を通す
12. 12 スチームブロッコリーを御皿に乗せる
13. 13 食パンにマーガリンを塗る
14. 14 ブロッコリー３６ｇと舞茸トマトﾊﾞｰｸﾞを乗せ折りたたむ