インゲンもやし舞茸スープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 御湯360mlに塩胡椒小匙0、6と酒小匙1を乗せ2分強火を通す
- 2 もやしのひげを抜き笊で水を通す
- 3 舞茸をほぐす
- 4 インゲンを2cmに整える
-
5
スープに野菜を乗せ1、5分中火を通す
-
6
酢小匙1と醤油大匙1、5で味を整える
-
7
もやしインゲン舞茸とスープをお椀に灌ぐ
関連情報
- 料理名
- インゲンもやし舞茸スープ
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