南瓜と卵サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
スチーム水300mlにクッキングシートを敷き、
南瓜2cmと生卵をお皿に乗せ6分中火で蒸す - 2 南瓜をお皿に乗せ、スチーム卵を水に漬け冷ます
- 3 卵の殻むき卵黄をほぐす
- 4 白身を1、5cmに刻んで御皿に乗せる
- 5 マヨネーズ大匙2と塩胡椒少々(小匙0、5)で味を整える(混ぜる)
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 南瓜と卵サラダ
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