ブロッコリーと新玉葱牡蠣油コチュジャン肉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーと新玉葱を笊に載せ水を通す

2. 2

   スチーム器に水を３６０ml入れ小分けブロッコリーを載せ中火で１０分蒸す

3. 3

   新玉葱を薄切りに用意

4. 4

   フライパンに油小匙１と生姜３グラムを載せ温める

5. 5

   豚肉１３５ｇとスチームブロッコリー６８ｇと新玉葱１／４個をフライパンに載せ、塩胡椒少々（小匙０、２）とコチュジャン小匙０、５と牡蠣油小匙０、２とお酒大匙０、５で味を整える

6. 6

   鮮度の一滴特選しょうゆ大匙１をフライパンに載せ味漬け３分中火で火を通す

7. 7

   完成

8. 8

   お皿に載せる