おくらの梅和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 オクラは塩を入れた鍋で５分ほど茹でます。
- 2 茹であがったらざるにとり、水でさらし色止めをします。
- 3 ボウルに梅肉、鰹節、しょうゆを入れておき、その中へ切ったオクラを入れ和えれば出来上がり。
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- 料理名
- おくらの梅和え
yumika06
主に夕飯のおかずを創作料理や定番のもので作り、時に奇跡的に自画自賛できるものが出来上がります(笑)
創作料理は美味しかったと思えるものを紹介させていただいていますので
気になったものがあればぜひお試しいただければ幸いかと思います。
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