しめじキャベツ豚肉お好み焼き レシピ・作り方

しめじキャベツ豚肉お好み焼き
  • 約15分
  • 300円前後
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肉野菜とチーズ焼き

材料(2人分)

  • キャベツ 136g
  • しめじ 30,7g、
  • 豚肉 56g
  • 13,8g
  • チーズ 10,9g
  • ソース 大匙2
  • ケチャップ 大匙3,5
  • マヨネーズ 15g
  • きざみ海苔 7g
  • Lサイズ1個
  • 中力粉 大匙2
  • ソルト 少々
  • 大匙1,5
  • 豆もやし 30,4g

作り方

  1. 1 キャベツと葱と豆もやしを笊に乗せ水を通す
  2. 2 豆もやしヒゲをぬき、しめじをほぐす
  3. 3 豚肉56g、10,5cmを準備
  4. 4 肉野菜に塩少々、チーズ、卵Lサイズ1個と中力粉小匙2を混ぜる
  5. 5 フライパンに油温め、肉野菜卵に7分中火を通す
  6. 6 お皿にお好み焼きを乗せ野菜ソースで味を整える
  7. 7 お好み焼きにソースを塗る
  8. 8 ケチャップ、大匙3,5で味を付ける
  9. 9 マヨネーズ15gと刻み海苔で味を整え完成

きっかけ

卵中力粉肉野菜焼き

おいしくなるコツ

お好みで鰹節で風味漬け

  • レシピID:1150005617
  • 公開日:2012/08/19
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しめじ キャベツ 豚肉
料理名
しめじキャベツ豚肉お好み焼き
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