醤油葱茗荷酢漬け冷奴 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆腐 １丁
- 葱唐辛子醤油漬け 大匙２
- 茗荷 ６，７ｇ
- 御酢 ３８ｍｌ
- 砂糖 大匙１
作り方
- 1 豆腐を笊に乗せ水を通す
- 2 お皿にお豆腐を乗せる
- 3 容器に御酢３８ｍｌ砂糖大匙１を入れレンジで０，５分温める
- 4 洗った茗荷をスライス後甘酢に乗せ味を調える
-
5
ピリ辛葱醤油大匙１，５と茗荷をお豆腐に乗せ完成
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 醤油葱茗荷酢漬け冷奴
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ピリ辛醤油葱がないとき
醤油３０，５ｍｌに唐辛子１本と葱２本輪切りと酒少々をフライパンに乗せ５分火を通す
