じゃが芋焼きサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 新ジャガ芋 ２個７８ｇ
- スチーム水 ３０６ｍｌ
- 胡麻油 ３２ｍｌ
- ソルトペッパーなければ大蒜ソルト 少々
- マヨネーズ 大匙１
作り方
- 1 蒸し器に水３０６ｍｌ入れ、良く洗った新ジャガ芋６等分を乗せ１０，５分中火で蒸す
- 2 フライパンに３２ｍｌ胡麻油温め、スチームジャガ芋を乗せ中火を１，５分通す
- 3 塩胡椒がなければ大蒜ソルトペッパーで味を調える
- 4 マヨネーズを少々乗せ完成
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