鶏皮とほうれんそうのスープ レシピ・作り方

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手作り大好き　さくら
鶏皮のうまみで美味しいスープになります
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

鶏皮
１枚
ほうれん草
１/４束
だし汁
３カップ
醤油
大さじ１
みりん
大さじ１
塩
ひとつまみ～

作り方

  1. 1
    ほうれん草は塩を入れた熱湯でゆで水に晒し、切る。
  2. 2
    鶏皮は小さく切る。
    だし汁を沸騰させ鶏皮を入れる
  3. 3
    醤油・みりん・塩を入れてあじを整える。
    ほうれん草を加え温まったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏皮をはいだので

公開日：2012/04/25
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関連情報

カテゴリ
和風スープ
関連キーワード
鶏皮 スープ ほうれん草 簡単
料理名
鶏皮のスープ

このレシピを作ったユーザ

手作り大好き　さくら

つくったよレポート（ 2 件）

2022/04/14 20:55
味をしょっぱくしすぎたので卵を溶き入れました。なので、卵とほうれん草のスープっぽいですが鶏皮がいい出汁だしてます☺️
ちゃんぺこじーちゃん
2017/09/28 19:27
うま味たっぷりでおいしかった(o^～^o)
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