ヘルシーな春雨サラダ♪ダイエットに♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
春雨はお湯で戻しておく。キュウリは千切り。
戻した春雨を水でさらす。 -
2
するめいかはわたを取って、小さく切る。沸騰したお湯に一気に入れて、火が通ったらざるにあけて、さます。
いかも水でさらす。 -
3
春雨、きゅうり、いかをお酢、醤油、砂糖で味付けする。
好みでごま油を入れる。
きっかけ
カロリーが高い料理に合わせて食べたいヘルシーな料理を考えていたら、春雨はカロリーが低いことに気づきました。
おいしくなるコツ
いかをゆでる時に、沸騰したお湯に一気に入れる。小さく切ってあるので、すぐに火が通ります。火を通しすぎると、硬くなります。
- レシピID:1150004417
- 公開日:2012/04/15
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- 春雨サラダ
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