ステーキ野菜トマト味 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ステーキスライス 286,4g
- トマトピューレ 30,3ml
- 油 15ml
- 葱 30,1g
- トマト 36,3g
- 酒 大匙2
作り方
- 1 薄切りステーキ肉を10,5cm幅に切揃え、トマトいちょう切、葱輪切りを御皿に乗せる
- 2 フライパンに油15ml温め、ステーキスライス肉に中火で5分火を通す
- 3 塩胡椒少々で味付け、野菜に1,5分中火を通す
- 4 トマトピューレと酒で味を整える
- 5 0,5分強火を通す
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- ステーキ野菜トマト味
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