蜊と牡蠣きゃべつパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 湯８００ｍｌに塩小匙１入れパスタに5分火を通す
- 2 笊で湯を通す
- 3 マーガリンを乗せる
-
4
フライパンに油１５ｍｌ温め、生姜5g、きゃべつ135g、蜊65g、スライス牡蠣3個、パスタ280g乗せ塩胡椒、大蒜ペーストで味を調える
-
5
フライパンに酒３５～５０ｍｌと水５５ｍｌを蓋を開け閉めしながら分け入れ蜊が開くまで蒸す
-
6
醤油３０ｍｌで味を調える
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