塩麹で★鶏肉とじゃがいもの煮もの レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鶏肉は一口大に切る
じゃが芋は皮をむいて4～６つに切り水にさらす
玉ねぎはくし切りにする - 2 フライパンに油を入れ熱し玉ねぎと肉・じゃがいもを炒める
- 3 だし汁と塩麹を加え落し蓋をして煮る。ジャガイモに火が通ったら出来上がり
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 鶏じゃが
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18 件
つくったよレポート（18件）
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Ele282020/09/16 18:00
塩麹がいい仕事してますね。シンプルイズベストで、優しい味で美味しかったです。 -
おいしかったレシピをメモメモ2019/12/19 19:25
塩麹はあまり使ったことがなく、どんな味になるのか不安でしたが、本当に美味しかったです！また作ります！ご馳走様でした(^^) -
月のおと2019/10/30 19:47
塩麹とおだしでこんなにおいしいんですね～♪玉ねぎもとろとろ甘くておいしいし、スープもおいしくて飲み干してしまいました(^o^) -
beat772017/11/12 07:36
おいしかったです。ありがとうございました。
