★具沢山★お味噌汁★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚汁の具は綺麗に水洗いする。玉ねぎ、薄揚げは細めの千切りにする。
-
2
大きめの鍋に、ごま油を引き具(玉ねぎ以外)を炒める。
全体にゴア油がいきわたったら、水を入れほんだしを入れ沸騰させる。 - 3 沸騰したら、味噌を入れ火を弱め、少し炊き葱を盛って出来上がり。
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