簡単♪かぼちゃプチグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを茹でて柔らかくなったらお湯を切る。かぼちゃをつぶして牛乳でゆるくさせる。塩コショウで調味する。

2. 2

   ①の柔らかさに応じて水溶き片栗粉を入れる。入れる場合は弱火にかけながら水溶き片栗粉を入れてよく混ぜる。
   お好みの柔らかさで。

3. 3

   ココット皿に入れてパン粉とパセリを上に乗せてトースターで焼き色が付くまで焼いたら完成。