簡単♪かぼちゃプチグラタン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 かぼちゃを茹でて柔らかくなったらお湯を切る。かぼちゃをつぶして牛乳でゆるくさせる。塩コショウで調味する。
-
2
①の柔らかさに応じて水溶き片栗粉を入れる。入れる場合は弱火にかけながら水溶き片栗粉を入れてよく混ぜる。
お好みの柔らかさで。 - 3 ココット皿に入れてパン粉とパセリを上に乗せてトースターで焼き色が付くまで焼いたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- グラタン
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