∝柚子蕪なます∝ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 蕪 2個
- 柚子皮 0.5個
- お酢 35ml
- 砂糖 大匙1
- 蕪の葉 15g
作り方
- 1 蕪2個をスライサーで1cmに刻む
-
2
お酢35ml、柚子皮0,5個分
砂糖大匙1をレンジに入れ、酸味を抜く - 3 蕪の葉15gを刻んでお酢に漬ける
- 4 30分~1時間後お皿に入れ完成
関連情報
- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 柚子蕪なます
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つくったよレポート(1件)
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shiryu77172012/01/07 17:00蕪の葉の代わりに人参を使いました
おせちに詰め知人にも喜ばれました♪レシピ有り難うございました<m(__)m>