マグロ刺身が余ったら★レンジ蒸しで簡単ツナ レシピ・作り方

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手作り大好き さくら
レンジで加熱するだけで 簡単にツナに変身★…と言っても保存できるタイプではないので その日のうちに使い切るか冷凍してください。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

まぐろ刺身
10~15切れ
白ワイン(酒)
大さじ1
ひとつまみ
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    刺身を皿に並べ 塩をひとふり、ワインをかける。
  2. 2
    ラップをしてレンジで
    1分半~2分加熱する
  3. 3
    余熱が取れたら ほぐず。
    軽く塩こしょうすると 美味しいです。

おいしくなるコツ

電子レンジによって加熱時間を調節してください。

きっかけ

おおきなマグロで 残ったので作りました。

公開日:2011/07/20

関連情報

カテゴリ
マグロ
関連キーワード
ツナ 電子レンジ マグロ 刺身
料理名
マグロのレンジ蒸し

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/05/12 13:50
ホントに簡単でした! いつもはまぐろが余るとソテーしたり、ワンパターンだったので、助かりました。ツナマヨにしていただきました!
ミタ フーコ
簡単ですよね(*^_^*)作ってくださりありがとうございました~(*^_^*)

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