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帆立ときゅうり★わさび醤油あえ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
手作り大好き さくら
ビールや焼酎・白ワインにあいます♪
主人がすごーく喜んでくれた自慢の1品
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
きゅうり
1/2本
帆立
2個
鰹節 小さいパック
3g
醤油
大さじ1/2
わさび
適量
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作り方
1
きゅうりは1センチの角切りにする・
2
帆立の貝柱も1センチの角切りにする。
3
醤油とわさびを合わせておく。
4
帆立ときゅうり・醤油を合わせる。
さらに鰹節を入れてまぜる。
5
涼しげな器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回はカクテルグラスに盛りました。 ホタテは新鮮な刺身でもたべれるものを使用してください。
きっかけ
新鮮な帆立を使っておつまみを作りました。
公開日:2011/06/21
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関連情報
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ホタテ
その他の和え物
関連キーワード
おつまみ2011
きゅうり
ホタテ
わさび和え
料理名
帆立のあえもの
このレシピを作ったユーザ
手作り大好き さくら
つくったよレポート(
1
件)
2011/07/23 15:20
冷凍庫に刺身用の帆立てがあったんで作りました 鰹入れるのがまたいいなぁ~と思いましたよん
shiryu7717
わっ(*^_^*)作ってくださりありがとうございます★ 美味しそうです♪さっぱりして食欲ないときでも食べれますよね
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