うるいと海老のラー油焼きレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

とっても簡単、焼き具合を見て、蓋をして蒸らしました

材料（２人分）

海老: ６尾

うるい；菜葉: １束

とうがらし: ０．５本

ラー油: 小匙１

塩胡椒: 少々

お酒: 大匙１

お醤油: 小匙１．５

作り方

1

うるいをきざみ、トウガラシを用意する
2

ラー油を熱し、野菜を炒め唐辛子を入れ、お酒と塩胡椒する
3

海老を入れ、醤油で味を調え火を通す
4

蓋をして蒸らし完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ヌクナムやナンプラーで風味をつける

きっかけ

お弁当彩りに

公開日：2011/05/28

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: その他の野菜

関連キーワード: うるい海老酒唐辛子

料理名: うるいと海老のラー油焼き

このレシピを作ったユーザ

skip right 朝　昼　晩　の　食事と　水分補給の生活です

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の野菜の人気ランキング

重曹なしで簡単！わらびのあく抜きと保存

山菜の女王☆コシアブラのお浸し

本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎

タンサン（重曹）でワラビアク抜き法

中華風☆春雨サラダ

自分で葉さんしょうで佃煮を作ろう

簡単！美味！春を食べよう！『コシアブラの天ぷら』

必ずからりと揚がる、タラの芽の天ぷら

捨てるところなし！山うどの葉♪麺つゆマヨ和え

その他の野菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

たけのこご飯
TOP10

鯛めし
TOP10

たけのこ
TOP10

新玉ねぎ
TOP10

あさり
TOP10

キャベツ
TOP10

わらび
TOP10

アスパラ
TOP10

新じゃが
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする