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発芽ビーンズとアルファルファの梅和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
手作り大好き さくら
アルファルファはとっても細いので味が良く絡みます★
材料(2人分)
アルファルファ
1/2袋
発芽ビーンズ
50g
梅干し
1個
鰹節
1パック
醤油
小さじ1~2
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作り方
1
アルファルファは洗い 水気を切る。
発芽ビーンズは5分間塩茹でにする
2
アルファルファと発芽ビーンズをあわせ
鰹節と醤油をあえる
3
ちぎった梅干しを飾る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
発芽ビーンズのコリコリとした食感にはまってしまいました
公開日:2011/05/24
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アルファルファ
発芽ビーンズ
梅干し
鰹節
料理名
もやしと豆の梅和え
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手作り大好き さくら
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