ｵﾚﾝｼﾞとｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞのツインケーキ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
◇チーズケーキ◇
粉ゼラチンは分量の熱湯にふり入れて、かき混ぜて溶かします。 - 2 クリームチーズはクリーム状に練り、砂糖、レモン汁、卵黄、①を順に加えながら良く混ぜ、最後に6～7分立てに泡だてた生クリームを混ぜ合わせ、型に注ぎ冷やし固めます。
-
3
◆オレンジカスタード◆
粉ゼラチンは分量の水にふり入れふやかしておきます。 - 4 ボールに卵黄を入れて溶きほぐし、砂糖、オレンジ果汁、レモン汁、③を加えて混ぜ、湯せんにかけて、とろみがつくまでゴムベラで混ぜ、冷水にひたし冷まします。
- 5 ④に6～7分立てに泡だてた生クリームを混ぜ合わせ、固まった②の上に注ぎ、再び冷やして固めます。
- 6 型からはずして、（オレンジソースをかけたり、ミントを飾ったり）好みのデコレーションをして完成です。
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- カテゴリ
- その他のチーズケーキ
- 料理名
- レアチーズケーキ
ayumama★
閲覧ありがとうございます！
楽ちん料理とｽｲｰﾂ作りとスパイスらぶ♪
ご希望あればカロリー計算します★
大食いの旦那と小さいこどもが3人！がっつりごはんと食べざかりのこどもメニューも研究していきたいです。
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