野菜はお好みのもの、冷蔵庫の残り野菜でOKです。 さば缶をオイルサーディンに代用してもおいしいですよ。 電子レンジにかけずに、オーブントースター(ただし時間を長くして)に入れても大丈夫ですが、一度レンジにかけた方が、早くできます。
さばの水煮缶をもうちょっと美味しく食べたいと思って作ってみたのがきっかけです。
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簡単においしくできます。