材料（４人分）
- ひき肉（牛）
- 300ｇ
- パン粉
- １/４カップ
- マヨネーズ
- 大さじ１
- 塩コショウ
- 適量
- 玉ねぎ
- 半分
- ★ケチャップ
- 大さじ２
- ★ウスターソース
- 大さじ２
- ★とんかつソース
- 大さじ２
- ★水
- 大さじ６
作り方
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- 1
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- 玉ねぎをみじん切りして１分半チンする♪
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- 2
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- 玉ねぎ・ひき肉・マヨネーズ パン粉を混ぜる
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- 3
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- べたべたするので へらで混ぜる。塩コショウを入れる
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- 4
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- 真ん中をへこませ焼く
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- 5
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- 裏返してじっくり焼く
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- 6
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- ★印のケチャップ ソース 水をいれ煮詰める
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- 7
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- できあがり♪
おいしくなるコツ
ソースは好みのものをでも♪
きっかけ
子供と主人の好物 こってりジューシーハンバーグです！
肉のうまみが勝負なハンバーグ