卵不使用の揚げ物!豚肉のシソはさみ揚げ レシピ・作り方

卵不使用の揚げ物!豚肉のシソはさみ揚げ
  • 約30分
  • 1,000円前後
chii.☆WEBマーケター
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みなさん、こんにちは☀️ご紹介するレシピは
前日にパン粉をつけておけば
次の日はフライパンで揚げるだけです
お弁当にも便利ですよ
簡単なので試してみてね

材料(2人分)

  • 豚肉 100g〜150g(薄いタイプ10枚)
  • シソ 10枚
  • 味噌 大1
  • みりん 大3
  • 適量
  • フライ用の小麦粉、水、パン粉 小麦粉30g、水50cc、パン粉適量

作り方

  1. 1 ①味噌とみりんを合わせておく
  2. 2 ②豚肉を広げてシソを置き、表面に①を
    軽く塗りしそを内側に豚肉を折りたたむ
  3. 3 ③後はフライの手順で衣をつけて
  4. 4 揚げ色がついたら取り出します
    手順はインスタでhttps://www.instagram.com/chii.daiyo.cook?igsh=ajZ3ZmNmbWYyNHpx

きっかけ

山登りが趣味の私が山頂ランチの時に揚げ物が食べたくなる・・・ 誘惑のもと、美味しく体力回復できるレシピを考えました!

おいしくなるコツ

しっかり味噌で味をつけているので ソースなしでもok! 卵抜きのバッター液を使うことで卵がダメな人でも美味しく揚げ物が食べれます♡

  • レシピID:1140059423
  • 公開日:2024/08/08
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カテゴリ
その他の揚げ物夕食の献立(晩御飯)簡単おつまみ簡単夕食豚薄切り肉
関連キーワード
お弁当 豚肉の挟み揚げ 豚肉料理 ヘルシー揚げ物
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