トマトケチャップ使用☆給食の味ポークビーンズ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいも、人参、玉ねぎはさいの目切り。
   水煮大豆はザルに入れさっと水洗いして水気を切っておく。
2. 2 豚肉は小さめの適当な大きさ切っておく。
3. 3 フライパンを中火でよく熱し、油なしで豚肉を炒める。

   

4. 4 豚肉に火が通ったら、玉ねぎを加え、透き通るまで炒める。

   

5. 5 じゃがいもと人参を加え、軽く炒め

   

6. 6 大豆も加えて、水とコンソメを入れ、蓋をして煮る。

   

7. 7 蓋がかたかたしたら、弱火にし、約12分じゃがいもと人参が柔らかくなるまで煮る。
8. 8 Aを入れ、再度蓋をして5分煮込む。

   

9. 9 器に盛って出来上がり☆