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しいたけと豆腐と小ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ぴぐ
簡単です♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
しいたけ
3個〜
小ねぎ
小口切り大さじ3
豆腐
小1個
水
400cc
だし入り合わせ味噌
大さじ2
作り方
1
しいたけは薄切りにする。
2
小ねぎは小口切りにする。
3
鍋に水を入れて、火にかける。沸騰したら、しいたけを加える。
4
しいたけに火が通ってきたら、小ねぎを加えて、豆腐をさいの目に切り入れる。
5
ひと煮立ちさせ、だし入り合わせ味噌を溶き入れて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しいたけは、軸の部分も小さく(細く)刻んで加えています。
きっかけ
わが家の定番です
公開日:2023/04/18
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関連情報
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しいたけ
万能ねぎ
長ネギ(ねぎ)
絹ごし豆腐
豆腐の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2023/05/01 21:42
美味しく作ることが出来ました。
kousou
kousouさん◎嬉しいレポートありがとうございます★肉厚しいたけが美味しそうです(*^^*)また是非お試し下さい♪
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