簡単具だくさん豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根→薄めのいちょう切り
   
   にんじん→小さめの乱切り
   
   たまねぎ→薄めのくし切り

2. 2

   お鍋に①と水を入れて煮る。

3. 3

   白菜を食べやすい大きさに切って、
   ②が煮立ってきたら、加える。
   
   だしの素も加える。

4. 4

   野菜がやわらかくなってきたら、豚こま肉を入れる。
   
   アクが出てきたらお玉で取り除く。

5. 5

   豚肉に火がとおったら、
   豆腐を角切りにして入れて、
   
   お味噌を溶き入れる。
   
   味見して、お味噌汁の濃さを調えてください。

6. 6

   汁椀に、具だくさんによそう。