超絶美味！カツオのタタキTKG レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
パックご飯はレンチンして熱々にします
レタスは食べやすくちぎります
◎調味料は小皿に混ぜておきます - 2 カツオのタタキは予熱したグリルで表面を炙り焼きして、中まで火が入らないように冷水で冷やして進行を止めます
- 3 ２の水分をキッチンタオルで拭いて、食べやすいサイズにスライスします
- 4 ３をタタキに添付のタレにつけて、１の◎調味料に１枚ずつ浸して馴染ませます
- 5 どんぶりに１のご飯、卵、４の◎調味料の残りを加えて混ぜます
- 6 ５のTKGを片側に寄せて空いたスペースにレタスをのせます
- 7 ６のレタスの上に４のカツオのタタキをのせて出来上がりです
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