簡単美味!焼き茄子チーズトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 茄子は縦半分にカットして全面に格子状の切込みを入れて油が染み込みやすくします
- 2 容器に◎調味料を混ぜます
- 3 フライパンに油を引いて加熱し1の茄子を両面こんがりと全体が柔らかくなるまで焼きます
- 4 食パンに3の茄子、ちぎったスライスチーズをふって並べ、こんがりとトーストして出来上がりです
きっかけ
茄子が余ったので、美味しいトーストに出来ないかと!
おいしくなるコツ
茄子を焼いたときの汁も茄子と一緒に食パンにかけて味付けします 具材はあるものを使いました お好みでアレンジ可です
- レシピID:1140057072
- 公開日:2022/09/03
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