インゲンのクタクタ煮 レシピ・作り方

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☆ゆきたん
早めに作って味をしみこませます
冷たくても美味しいです

材料（2人分）

インゲン
2０本
油揚げ
１枚半
★麺つゆ（３倍濃縮）
大匙2
★酒
大匙1
★水
インゲンがかぶる位

作り方

  1. 1
    インゲンは半分に切る
    油揚げは縦半分に切り１センチの短冊切り
    お湯で油抜きする
  2. 2
    鍋に★調味料とアゲとインゲンを入れ水をヒタヒタに入れる
    弱火で水分がなくなるまで煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

インゲンをくたくたに煮る 冷たくしても美味しいです

きっかけ

インゲンをいただいたので

公開日：2022/07/14
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カテゴリ
いんげん

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