簡単美味!そぼろガーリックチキン レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイル、細かく刻んだにんにくを入れて混ぜて弱火でじっくりと加熱します
- 2 油ににんにくの香りが出てきたら、鶏ひき肉、◎調味料を加えて混ぜ炒めます
- 3 ひき肉に火が入ったら、刻みネギ、めんつゆを加えて混ぜ炒めます
- 4 水分を飛ばしながら全体が程よく馴染んだら出来上がりです
きっかけ
にんにくの効いた美味しい鶏そぼろが簡単に出来ないかと!
おいしくなるコツ
ニンニクの味わいと香りを油にじっくりと移してからからひき肉他を加えて炒めます 焦げムラが出来ないよう最初から弱火でじっくりと炒め仕上げます 調味料はお好みでアレンジ可です
- レシピID:1140056240
- 公開日:2022/04/02
関連情報
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