簡単美味!大根ともやしの旨味噌汁 レシピ・作り方
![簡単美味!大根ともやしの旨味噌汁](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6e91d9cd9043a0acc73059a80d5f6300fbb14229.82.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
-
1
大根は皮をむいて食べやすくカットします
油揚げは食べやすくカットします - 2 鍋に水、1の大根、◎調味料を入れて煮ます
- 3 2の大根が煮えて透き通ってきたら、1の油揚げ、もやしを加えて煮ます
- 4 3を2分くらい煮て全体が馴染んだら、火を弱め、味噌を加えて再沸騰する前に火を止めて蒸らして出来上がりです
きっかけ
大根ともやしでヘルシーで簡単で美味しいお味噌汁が出来ないかと!
おいしくなるコツ
根菜は煮るのに時間がかかるので、煮えやすい大きさに揃えて先に煮始めます 具材はあるものを使いました 煮上がりが美味しく揃うように時間差で調理します
- レシピID:1140056091
- 公開日:2022/03/10
関連情報
![れんど](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/aeae2d918f5c9d855232c9d2a79091c7d60ddafa.82.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
4 件