余った餃子の餡で☆麻婆春雨 レシピ・作り方

余った餃子の餡で☆麻婆春雨
  • 約10分
  • 100円以下
わんなん
わんなん
あっという間に出来る♪

材料(1〜2人分)

  • 余った餃子の餡 大匙4くらい
  • 春雨 60g
  • 豆板醤 小匙1
  • 甜麺醤 小匙1
  • 醤油 大匙1
  • ひとつまみ
  • 150cc

作り方

  1. 1 テフロン加工のフライパンに餃子の餡を入れて炒める
  2. 2 甜麺醤、豆板醤、醤油、塩を入れて炒める
  3. 3 水を入れて煮立たせる
  4. 4 煮立ったら春雨を入れる
  5. 5 春雨が水分を吸って、柔らかくなってきたら火を止める
  6. 6 お皿に盛って完成

きっかけ

ちょっとだけ餃子の餡が余ったので

おいしくなるコツ

カット春雨が扱いやすいです

  • レシピID:1140055516
  • 公開日:2022/01/09
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