カレー煮込みうどん 669kcal レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
豚バラ肉は食べやすい大きさに、九条ねぎは斜めに切ってください。
-
2
土鍋に鰹だし350㏄と豚ばら肉を入れて煮ます、肉に火が通ったらアク取りをして一度火を止めて下さい。
-
3
ルー36gを粒が残らないように溶かしてから火をつけて、醤油大さじ1杯を加えて混ぜながらひと煮立ちさせます。
- 4 堅めにゆでたうどんを入れて中火で２～３分煮込んで下さい、 最後に九条ねぎと生卵を加えて、少し煮込んだら完成です。
-
5
〆にご飯とチーズを入れてリゾット風
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