簡単美味!マグロとオクラの三色丼 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- パックご飯 1パック
- マクロのたたき 1/2パック
- 厚焼き玉子 1/3パック
- 刻みオクラ 大さじ2
- 刻み海苔 2つまみ
- ◎醤油 小さじ1
- ◎わさび 少々
- ○めんつゆ 小さじ1
作り方
- 1 パックご飯は指定時間レンチンして熱々にします
- 2 容器にきざみオクラと○めんつゆを混ぜて馴染ませます
- 3 食べやすくカットした厚焼き玉子とマグロのたたきに◎調味料を混ぜて塗り下味をつけます
-
4
どんぶりに1のご飯を盛り付け、刻み海苔をふって、
その上に2のオクラと3のマグロのたたきを半々に分けて盛り付けます - 5 4の丼のフチに3の厚焼き玉子を囲むように盛り付けて出来上がりです
きっかけ
スーパーでマグロのたたきと厚焼き玉子が安かったので、美味しい丼に出来ないかと!
おいしくなるコツ
ご飯はお好みでやさしい酢を混ぜて、酢飯にしても美味しいです オクラ、まぐろ、卵焼きはそれぞれに下味をつけて、どんぶりをそのまま美味しくいただけるようにします
- レシピID:1140054738
- 公開日:2021/10/25
関連情報
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