あまから肉丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 赤身牛肉 120㌘
- 砂糖、醤油、白味噌、ごま 各小さじ1
- 水 150cc
- 麩 3個
- 白飯 茶碗1杯
作り方
- 1 鍋に水、砂糖、醤油、白味噌を入れ、中火で2分、加熱する
- 2 2に、赤身牛肉と麩を加え、蓋をして、弱めの中火で、10~20分、加熱する
- 3 器に、ごまをふった白飯と2を入れて、出来上がり
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