オクラのおひたし レシピ・作り方
材料(2人分)
- オクラ 10 本
- 鷹の爪 1本
- 水 100cc
- 昆布茶、白だし 各小さじ3
- みりん 小さじ1
作り方
- 1 鍋に水、昆布茶、白だし、みりんを入れて、温める
- 2 1に、好みの大きさに切ったオクラを入れ、1~2分、中火で加熱する
- 3 2を火を止め、器に盛り、半日おいて出来上がり
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しうちゃん2021/11/04 10:29美味しかったです♪